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自宅でシャカ豚堪能♪

どうも~!

お昼休みにだら~~りとしてたら外出したはずの室長が忘れ物取りに戻ってきたので
「室長、言ってくれたら走って持ってったのに~」と言ったら
「…とても走って届けてくれるようには見えないよ(笑)」
と笑顔で去ってゆく室長に言われためん子です、こんにちは

そんなめん子、先日お昼にラーメンに行く時間がなく
事務所で「やっぱ日本人、お米必要だよね~」おにぎりをほおばり、

真面目に一生懸命、集中して仕事しながら
「作るの面倒だから晩ご飯は焼きソバだな…」と考えてたのですが

気づいちゃった。めん子には買い置きのアレがあること。

シャカ豚141118

屋食ラー麺の「シャカ豚」!!!!

超特急で仕事を終わらせ事務所を飛び出すめん子。
なぜそんなに急ぐのかって?

「毎日数量限定10円」のもやしがほしいから

ま、結局10円は終了してて19円でしたけど。

19円のもやしをGetし、無事帰宅、何をするより先に湯をわかす。
そう、それが食いしん坊めん子

お湯が沸くまでの間に、ニンニクを刻みます

シャカ豚にんにく141118

次の日に香りが残ってたら女子失格なので少なめに…

お湯が沸いたらスープを湯銭、よき頃に麺を茹でます

シャカ豚湯銭141118

空腹めん子は確実まだ茹で上がってない麺を試食し空腹をしのぎます

スープが温まったら取り出して、そのお湯へもやしをドーーン!!!

シャカ豚もやし141118

全てを丼に移せば…

シャカ豚完成141118

らー麺シャカリキ シャカ豚の完成~!!

もやし一袋でこのボリューム。
お店の野菜はデフォでどのくらい使ってるのかな…

シャカリキ麺

さがみ屋製麺さんの特注麺
シャキシャキもやしと一緒にもぐもぐもぐもぐ。
この瞬間が一番「あ~シャカってるな~って思える

シャカ豚ぶた141118

デフォルトで入っているのは分厚い豚
シャカリキさんのは箸で持つとホロホロ崩れてしまう柔らかさ

シャカ豚スープ141118

やっぱりニンニク刻んで正解ッッ
この醤油スープにはニンニクが抜群に合う~

やっぱり自宅でシャカ豚、通称「宅シャカ」最高ッッ!!

ぜひ、みなさまもご自宅で…と言いたいところですが…
現在屋食ラー麺ではシャカ豚が品切れ中…
シャカ豚Fanの皆様ごめんなさい

ですが!!それには訳があります!!!

「シャカ豚」「続・シャカ豚~豪快~」に続くメニューの準備中なのです!

シャカ

近日中にメルマガにてご案内、販売となりますので

乞うご期待\(^o^)/

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「札幌謹製 屋食ラー麺」スタッフ

Author:「札幌謹製 屋食ラー麺」スタッフ
<ラーメン室長>

大人になってかれこれウン年・・・毎日のように札幌ラーメンを食べている道産子♂です!その情熱で社長すら説得し(笑)「屋食ラー麺」をオープンしました。札幌の本当においしいラーメンをお店そのままに全国の皆さんのお宅までお届けします♪ お鍋とどんぶりを用意してごらんください。「札幌謹製 屋食ラー麺」



<アシスタントめん子>

ラーメン室長のアシスタントです。ラーメン道はまだまだですが、ラーメン大好き!つゆは最後まで飲むのが信条です(笑)話し好きなので、ツイッターで気軽に話しかけてくださいね。

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