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店長めん子のからオススメらーめんのご案内です!

皆さま、おおおおおおおおお久しぶりですっ

屋食ラー麺、店長のめん子です なんてお久しぶりなのでしょうか!

すっかり更新サボっw、ゴホゴホっ、途絶えてしまっておりました
が、めん子はすこぶる、前にも増して元気です(なにゆえ

最近はといいますと

こんなスープにダイブしてみたり
nanabe_soup2


こんなイケ麺を箸上げしてみたり
isenojo-men2


そんなこんなしてる間に、ここ札幌も季節はすっかりウィンター
そうになりました!!

sapporofuyu

そうそれは一年でもっとも

ラーメンが美味しい季節


今食べなくていつ食べるのいまd(自粛


そんなわけで本日はですね、めん子が店長をはりきってつとめる、

札幌謹製 屋食ラー麺
 のイチオシ商品をご紹介いたしますよー


※最後まで読むときっと良いコトがあります

「札幌謹製 屋食ラー麺」とは、

札幌の人気ラーメン店の一杯を、そのまま急速冷凍して

ご自宅へお届けしちゃう、まさに「究極の出前」なのであります
(ドヤっ

今日のめん子、なんだか店長ぽいですよ!ね!

それではまず、これぞ 「THE 札幌王道スタイル」!な面々をご紹介いたしましょう

iorimiso

yoshiyamashoyu
THE札幌スタイル 味噌・塩・醤油はこれでキマりです!



そしてそして、魚介の旨味を堪能したいあなたにはこちら

wabishoyu.

takahashi
湯煎にかけたスープパックを開けた瞬間から、魚介出汁の良い香りとともに至福の時間が訪れますよ~


さらに、近づく年末の「年越しラーメン」におすすめなのはこちら

furaido

hareruyashio

bonnnokaze

本日のラインナップはいかがでしたでしょうか
ご自宅用に、季節の贈り物にもオススメです

ご注文の際、備考欄にご希望の到着日をご指定いただければ
できる限りご対応させていただきます


ぜひぜひ皆様のご注文おまちしておりまーす

そしてそしてここまで読んでくださった方に、感謝の気持ちを込めまして!!!

特別お値引クーポンをプレゼントしちゃいます

3000円以上のご購入で、300円お値引させていだきます!!

尚、クーポンのご利用には、札幌謹製 屋食ラー麺への会員登録が必要ですので
まだ会員になっていない方は、この機会にぜひぜひご登録くださいね

l-bnr_regist200p

300円引クーポンコード:CRV3VEXVR2
※クーポンご利用期限は12/24(木)マデ!!

***************************************************************
<クーポンご利用方法>
ご購入手続きの際、【お支払方法・お届け時間の指定】ページの下部に「値
引クーポンコードの利用」という項目がありますので、「値引クーポンコー
ドを利用する」のチェックボックスをチェックし、指定の値引クーポンコー
ドを入力してください。

※WEBサイトからのご注文でのみ、ご利用いただけます。
※各クーポンの最低ご利用額には、送料・手数料は含まれません。
※クーポンの併用はできません。
※期間中は何度でもご利用いただけます。
***************************************************************


「札幌謹製 屋食ラー麺」へGO!! 

さて次回は、おまちかね、めん子の麺活レポをお届けいたしますよー

乞うご期待
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めん子のお仕事「サンプル試食」♪

札幌謹製屋食ラー麺 店長」という肩書きのめん子。

店長っていったい、何やってるの???

なーんて思っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。
そりゃ気になりますよね、めん子のことだもん。(ちょっと違う)

皆様からいただいたご注文の確認や、店主さんへの連絡など
PCの前で黙々とお仕事をしたり、
ラーメン屋さんへ行ってご挨拶をし(ラーメン食べ)たり、

新店・新メニュー・限定メニューのサンプルの試食をしたりしております!

そうです、誰よりも先に実はめん子が食べているのです!(自慢!!)


このようにたーーぷりのお湯を用意してスープを湯銭

スープ湯銭141111

今回は2店舗・3種類を試食しますよ~お店・味はまだ内緒

スープが温まってきたら麺を茹でます

麺茹で141111

麺が茹で上がる頃、スープを準備

スープ141111

パックを開けたときの香り、たまんなーーーい

小さいカップで仲良く分けて試食をしています
決して、量を少なくしたりといったイジメは起こりません

試食①141111
試作①、A店のラーメンその一

具材は、人数分あればみんなで、足りないときは室長に譲ることなく

争奪戦。

めん子は基本、メンマを要望します
そして高確率でメンマをGetしております

試食②141111
試作②、A店のラーメンその二

この試食会をスムーズに進めるポイントは、
食べている間に次の麺を茹でること。

麺がくっつかないよう混ぜる、前の試食品を食べる、混ぜる、前の試食品を食べるを繰り返します

そうすると室長が食べ終わる頃に次の試食品が出来上がります

試食③141111
試食③、B店のラーメン

よくできた社員だなー。


今回試食の3種類はどれもレベルが高く、
試食中の「うまーうまー」がみんな止まらないほど…

商品販売に向けて現在急ピッチで作業を進めております!!

販売日・時間が決まりました際は、メルマガにてご案内させていただきます

みなさま、お楽しみに~~~\(^o^)/

屋食ラー麺に新店舗が登場です♪

みなさまこんにちは

暖かい日が続き、そろそろ春かな?
と思ったら豪雪…

冬に逆戻りだー
と思ったらポカポカ陽気

札幌の天気、安定しないですね
春が待ち遠しくて仕方のない、店長のめん子です

2月27日、めん子のカレンダーにはラーメンマーク

絶対食べるんだっ
と決めていたのです

台湾ラーメンハレル家

台湾拉麺です(o´∀`)ノ

ハレル台湾麺スープ

鶏清湯と豚清湯のダブルスープに
隠し味にナンプラーを使用したという醤油タレが
見事にマッチしています

中細ストレート麺は、モチッとした食感

ハレル台湾具

台湾拉麺といえば、挽き肉とニラですよね
ピリ辛、というくらいの辛さでしたので
辛いものだーいすきなめん子は、
特製ラー油を投入しました

ハレル台湾完飲

気づけば完飲しておりました

麺やハレル家さんは、鶏白湯煮干も有名ですが
めん子のイチオシは鶏清湯なんです

そんな、めん子のイチオシ

鶏清湯SOBA醤油 750円

panel_hareruya_shoyu.png

鶏清湯SOBA塩 750円

panel_hareruya_sio.png

屋食ラー麺でお求めいただけるようになりました\(^o^)/

全国の方にハレル家の味を食べてほしい
という店主さんの熱い思いのこもった、

鶏の旨み凝縮スープの2商品

ぜひぜひ、ご自宅でご賞味くださいね
画像クリックで商品ページに飛べますよ~

らの道札幌2~食べ歩きを楽しむ⑥~

スタンプ6つめ、「らー麺山さわ」さんにてGetしましたヾ(@°▽°@)ノ

山さわスタンプ

山さわさんは、煮干ラーメンのイメージを
お持ちの方が多いのでしょうか?

確かに、あっさり煮干おいしかったなぁ…

山さわあっさり煮干

でも、白湯もなかなかおいしかったなぁ…

山さわ白湯塩

でもでも、らの道札幌2では
山嵐天上天龍我独尊さんでの赤タン以外、
味噌ばっかり食べてためん子。

山さわさんの味噌が未食。
となると、味噌食べてみたくなるではないですか!


ということで、味噌をいただきました

山さわ味噌

スープはほんのり煮干を感じて、山さわさんらしい味わい
麺は中太縮れ麺なのが嬉しい


山さわ1

チャーシューや味玉もおいしいですが

山さわ2

めん子、山さわさんのメンマがだいすきなんです

山さわ3

ほんのりとゴマ油で味付けがされているのがお気に入りポイントです


この日室長が選んだのは、清湯の塩

山さわ塩

スープを一口いただいて、
思わず室長とアイコンタクト

めん子「室長…塩、すっごいおいしいです…かなりすきです…」

室 長「これは本当においしいね…悪いけど、譲れないよ…」


煮干ラーメンが人気な山さわさんですが

ぜひぜひ清湯も食べてみていただきたい

清湯の醤油も、かなりオススメです

山さわ醤油

鶏出汁・煮干出汁・醤油ダレのバランスが最高
店主さん曰く「食べやすさとバランスにこだわりました」
とのこと

そんな店主さんこだわりの清湯の『醤油』

なんと

本日より、めん子が店長を務めております
札幌謹製 屋食ラー麺にて
お求めいただくことができるようになりました\(^o^)/


panel_yamasawa_shoyu.jpg
<<画像をクリックして商品ページへ移動できます>>

ぜひぜひ、みなさんも
山さわさんのラーメンをご賞味くださいね

函館の伝統の味が新発売です♪

ちょこっとお久しぶりです
札幌謹製屋食ラー麺店長、めん子です


そして、
とてもお久しぶりに、
「めん子よりお知らせです♪」で更新ですっ

2013/4/26より、
函館駅の真正面にお店を構える

「はこだて塩らーめん しなの」さんが、
屋食ラー麺に参加いたしましたっ

お店では、
「はこだて塩らーめん」「抹茶塩らーめん」「みそらーめん」などなど…
メニューも豊富な、しなのさん

屋食ラー麺では2味、お求めいただけます


「塩らーめん」(700円)

しなの塩

”函館の塩ラーメン”と聞くと、
透き通ったあっさりしたスープを思い描くのは
きっと、めん子だけではないはずです

しなのさんの塩らーめんも、
透き通ったあっさりスープ

ですが
素材の旨みがしっかりとつまっていて、
コクを感じるスープに仕上がっています


あっさりコクありスープには、
メンマ・チャーシューに、なるとが入っています
屋食ラー麺のラインナップの中で、
なるとが入っているのはこちらの商品だけ

そして、

「味噌らーめん」(760円)

しなの味噌

ニンニク・生姜が効いていて、
”札幌味噌”を感じるスープですが、

後味はあっさり
”函館らしさ”をも感じます
程よく効いた辛味が食欲をそそりますよ~

メンマ・チャーシューはもちろん、
キャベツ・もやし・ひき肉まで入っています

具沢山で、満足感もたっぷりです


いずれもオススメの逸品です(o^-')b
ぜひ、お楽しみください(≡^∇^≡)
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プロフィール

「札幌謹製 屋食ラー麺」スタッフ

Author:「札幌謹製 屋食ラー麺」スタッフ
<ラーメン室長>

大人になってかれこれウン年・・・毎日のように札幌ラーメンを食べている道産子♂です!その情熱で社長すら説得し(笑)「屋食ラー麺」をオープンしました。札幌の本当においしいラーメンをお店そのままに全国の皆さんのお宅までお届けします♪ お鍋とどんぶりを用意してごらんください。「札幌謹製 屋食ラー麺」



<アシスタントめん子>

ラーメン室長のアシスタントです。ラーメン道はまだまだですが、ラーメン大好き!つゆは最後まで飲むのが信条です(笑)話し好きなので、ツイッターで気軽に話しかけてくださいね。

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